Zelňáky
400g kysaného zelí
200g hladké mouky
200g polohrubé mouky
200-250g sádla (ideálně i se škvarkami)
1 menší vejce
špetka prášku do pečiva
sůl
kmín
pepř
Zelí pokrájíme, vymáčkáme z něj šťávu a smícháme s ostaními ingrediencemi. Vytvoříme placičky, které dáme na plech na pečící papír a pečeme v troubě na 200stupňů. Po cca 10-15min je otočíme a pečeme z druhé strany.
Komentáře jsou uzavřeny