Katův šleh
kýta nakrájená na malé plátky
čestvé kozí rohy či feferonky
paprika bílá či červená
cibule
kečup
rajčata
pepř
sůl, koření, olej
Maso naklepeme a nakrájíme na tenké plátky, osolíme, okořeníme kořením a dáme naložené do lednice. Cibuli nakrájíme na plátky, ostatní zeleninu také. Osmažíme maso na oleji, přidáme cibuli a feferonky či kozí rohy, poté rajčata a papriky. Chvíli smažíme a pak přilejeme zředěný kečup vodou a chvíli dusíme, opepříme a pak podáváme s rýží či smaženými bramborami.
Komentáře jsou uzavřeny