Lívance
1 litr mléka
půl čajové lžičky soli
1 polévkové lžíce cukru
1 kostka droždí (5 dkg)
hladká mouka (ani moc husté, ale víc než palačinky)
3 dkg másla
1 vajíčko
Mléko nalijeme do velkého hrnce ohřejeme, aby bylo vlažné, přidáme sůl, cukr, vajíčko, máslo a rošleháme. Nadrobíme droždí, až droždí vyleze nahoru, rošleháme !!!RUČNÍ ŠLEHAČKOU!!! Přidáme hladkou mouku, dáme na 30 min. kynout. Smažíme na max. teplotu.
Zapsal Filípek
Komentáře jsou uzavřeny