Polévka z dýně Hokkaido a červené čočky
půlka malé dýně nakrájená na kostičky
1 středně velké rajče
2 pol. lž. červené čočky
1 malá mrkev
2 stroužky česneku
kousíček čerstvého zázvoru na drobno nakrájený
sůl, majoránka, petržel, kari, garam masala, mletý koriandr – od každého trochu
olej, máslo či ghí
Na oleji osmahneme cibuli, česnek, zázvor a mrkev. Po chvíli přidáme dýni a rajče, přidáme koření také chvíli osmahneme. Podlijeme horkou vodou a přidáme propláchnutou čočku. Vaříme cca 10-15min, dokud dýně nezměkne.
Podávat můžeme s koriandrovým pestem a dýnovým olejem.
Komentáře jsou uzavřeny
homeopatika na regeneraci po námaze Ordinační doba zubař Holický