salát z červené řepy a rukoly
červená řepa
rukola
balzamikový ocet
olej
med
koření
kozí měkký sýr
vlašské ořechy
Červenou řepu omyjeme a zabalíme spolu s kořením, solí a olejem do alobalu (raději na 2x) a dáme péct na cca 200st. na 1h, když je řepa malá a na více, když je řepa větší.
Když řepa vychladne, tak ji oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Přimícháme rukolu a přilijeme dresink. Promícháme a nazdobíme nadrobeným sýrem a nasekanými vlašskými ořechy. Med má svoje opodstatnění,je tam totiž úúúžasný.
příště budu chtít vyzkoušet tento recept:
https://www.ditap.cz/recepty/1-serie/sourozenencka-party/salat-s-pecenou-repou
Komentáře jsou uzavřeny
přírodně na průjem výlety do přírody- výzva je 30 výletů do roka!