Kyselo (polévka)
3 brambory
houby (podušené předem)
smetana
sůl
majoránka
cibule
ocet
bujón
hl.mouka
Do osolené vody dáme vařit nadrobno nakrájené brambory spolu s houbami a bujónem. Mezitím si usmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a poté co zhnědne a vychladne, do ní nalijeme trochu octa. Až změknou brambory, zahustíme polévku smetanou a hladkou moukou a ochutíme majoránkou.
Komentáře jsou uzavřeny