Buřty na černém pivu
6 špekáčků
2 cibule
3 stroužky česneku
kečup
1 paprika
2 rajčata
sůl, pepř
černé pivo cca 300ml
Osmahneme cibuli nakrájenou na půlkolečka, papriku a rajče, osolíme a opepříme, uděláme takový lečo základ:-) Buřty opečeme z obou stran a poté je vyskládáme do pekáčku a na to nalijeme lečo základ (a nebo syrovou zeleninu) a dolijeme pivem a dáme buď péct do trouby (cca 45min) na 180-200st či vaříme na plotně dokud nezhoustne omáčka
dá se zkusit i toto:V misce smíchejte protlak, cukr, hořčici a pivo, vložte a poválejte v marinádě špekáčky, pak přidejte cibuli a česnek a klidně nechte hodinku marinovat
když je fakt čas to píct, tak jsem dala syrovou cibuli a papriku a rajčata k těm buřtům a taky se udělala. !dát hodně cibule a papriky, ta chutnala všem!
Komentáře jsou uzavřeny